Антиоксидантные витамины и антиоксидантные соки с экстрактами ослабляют боль в мышцах едва ли лучше, чем плацебо.
Многим наверняка знакомо ощущение, когда после интенсивной физической нагрузки болят мышцы – болят долго, день, два, а то и больше. Нагрузка может быть любой, от садово-огородной до спортивной, хотя те, кто занимается спортом, с болями в мышцах сталкиваются, пожалуй, чаще.
Смягчить боль в мышцах пытаются самыми разными способами, от массажа и компрессионных бинтов до антиоксидантов. В частности, считается, что антиоксиданты помогают ослабить воспаление и помогают мышцам быстрее восстановиться после долгой напряженной работы. Обычно их принимают не каждый день, а лишь тогда, когда человек переусердствовал с бегом, велосипедом и пр.
Однако, по-видимому, вера в антиоксиданты здесь основана в лучшем случае на эффекте плацебо. Исследователи из Университета Шеффилд Холлэм проанализировали полсотни научных работ на эту тему, и пришли к выводу, что антиоксиданты вряд ли как-то помогают при мышечных болях.
В сумме анализ охватывает свыше тысячи человек в возрасте от 16 до 55 лет, среди которых девять из десяти были мужчинами; все они на досуге занимались различным спортом, кто-то очень активно, кто-то более умеренно. Антиоксиданты, которые они принимали, были самые разные, от чистых витаминов С и Е до разнообразных соков и экстрактов – из вишни, граната, черного чая и т. д.; разумеется, в экспериментах для сравнения использовали пустышку-плацебо.
Вывод – даже очень высокие дозы антиоксидантов почти не влияют на болезненные ощущения; в первые три дня какой-то эффект, возможно, есть, но чрезвычайно слабый, чтобы всерьез говорить о том, что антиоксиданты действительно помогают. В то же время в некоторых исследованиях отмечались побочные эффекты от злоупотребления антиоксидантами, вроде диареи, несварения желудка и вздутия живота.
Свои результаты авторы работы опубликовали в Кокрейновской библиотеке (так называется база данных Кокрейн, международной некоммерческой организации, изучающей эффективность медицинских технологий). Кроме того, на сайте The Conversation они упоминают о некоторых исследованиях последнего времени, в которых говорится, что антиоксидантные добавки могут даже тормозить восстановление тканей после слишком активных упражнений и что из-за них организм дольше приспосабливается к тренировкам.
Так что в целом получается, что лучше не тратить деньги на антиоксиданты, а вместо этого постараться сделать себе более равномерное и регулярное спортивное расписание, чтобы обходиться без мышечных болей, а если уж они случились, то избавляться от них какими-то другими, более надежными способами.